Issu de vieilles variétés ou de cépages tardifs du Rhône Sud, (vaccarèse, muscardin, Counoise, Picpoul, Terret noir ,syrah et mourvèdre) tout cela vinifié en infusion douce pour développer le côté fluidité et digestibilité. Un très joli rouge léger aux arômes de baies sauvages, de garrigue et d'épices douces.
Température de service : 15- 17°C.
Garde : Dès aujourd'hui et pour 10 ans.
Accords mets/vins : Apéritifs, grillades, planchas et fromages.
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